Au moment des vendanges, nous élaborons le Floc de Gascogne, subtil mélange de jus de raisin & d'Armagnac.
Blanc ou Rosé, vous le consommerez frais, en apéritif ou en accompagnement de melons, foie gras, dessert.
Un apéritif incontournable dans le sud ouest
Le Floc de Gascogne (Lo Flòc, bouquet de fleurs en Gascon) est une mistelle née au XVIeme siècle, d'une recette gasconne, et élaborée avec du raisin en cours de fermentation, appelé "mout", et de l'Armagnac jeune.
A servir très frais, 17° - 75cl
Panachage possible entre blanc et rouge , à valider avec le bouton option
L'abus d'alcol est dangereux pour la santé